Diploid
c'est

Une cellule « hybride » composée, de cuisiniers/pâtissiers et de baristas tous animés identiquement de la même passion : proposer des plats et des boissons d’excellente qualité, en choisissant rigoureusement des produits locaux et d’une grande fraîcheur.

hot breakfast

healthy lunch

amazing cakes

Good café

Sunday brunch

Breakfast

Boostez votre matinée avec un petit-déjeuner chaud, équilibré, et salé, tel que « bacon, eggs, champignons et ses toast» ou des « pancakes maison et minute avec fruits frais et sirop d’érable ».

 

lunch / déjeuner

Lundi au vendredi: 12h - 14h30

Samedi: 12h - 15h

Tous les jours, nous vous proposons trois options, dont une végétarienne.

Nos recettes changent selon les ingrédients de la saison.

 

Vous pouvez prendre sur place ou à emporter pour manger sur les quais ou à la maison.

-

Prix: 12 à 13,5 euros

 

Café de spécialité


Nous vous proposons des cafés de spécialité, en collaboration avec nos torréfacteurs locaux. Minutieusement sélectionnés, nos cafés sont le fruit du travail de passionnés, du producteur, au torréfacteur en passant par nos baristas. Vous pourrez découvrir chaque semaine une nouvelle origine de café, différente selon la méthode d’extraction (espresso ou filtre).

 

Débutant en matière de café ? Pas de panique, nos équipes sauront vous guider et vous conseiller, afin de vous servir la boisson qui vous correspondra. Nous ne servons bien sûr pas que des cafés ! Vous pourrez également profiter d’une large gamme de thés, de boissons lactées (chaï latte, matcha latte, chocolat chaud et bien d’autres…), ainsi que de nombreuses boissons fraîches.

les pâtisseries

 

Nos pâtissières vous confectionnent chaque jour des pâtisseries en fonction de leurs envies (cheesecake, layer cake, banana bread vegan…). Elles vous proposent également un dessert minute chaque midi pour accompagner votre déjeuner.

 

COOKIE  2,50

ENERGY BALL (vegan et sans gluten) 2,50

BANANA BREAD (vegan) 4

CAKE (Sans gluten) 4

LAYER CAKE  4,50

CHEESECAKE  4,50

Brunch de saisons


Chaque dimanche

Nous avons deux services : 11h & 13h30

Sur réservation uniquement

COMPOSITION :

-

- Boisson chaude à volonté

(café filtre / thé noir / thé vert)

- Un jus de fruit local

- Une assiette sucrée

- Une assiette salée

Option végétarienne, vegan, ou sans gluten

sur demande

-

Formule brunch tout compris 24€
-

Réservations pour le brunch du dimanche:
04 69 67 58 93

Contact

 

Nous prenons uniquement les réservations pour le brunch du dimanche par téléphone

 

04 69 67 58 93

 

info@diploid.fr

Accueil

nos offres

Lundi - Vendredi

9h - 19h

Samedi

10h–19h

Dimanche

11h–18h

© 2020 Diploid, Tous droits réservés